無料の試飲は、やっぱりリクス多いですよね？
✔︎試飲するだけで買ってくれない
✔︎衛生的な問題
✔︎試飲材料費
✔︎試飲の人件費
確かに、かかります。
じゃリターンはどうですか？
まず入店率が圧倒的に変わります。
で、店内に入ったら、ワクワク感を演出し
頻繁に店内を変え飽きさせない工夫
ターゲット顧客と同世代の女性従業員が98%従事しきめ細かくサポート
従って
お店の滞在時間が長くなり、売上アップ
コンセプトは路地裏の宝探し
根底にあるのは、おもてなしの心ですね。
さすがカルディさん
１杯のコーヒーから世界の食材めぐりの旅が始まります。
では、また。