5,473,069名様

数字の使い方上手いですね!

もちろんお肉も。

ここまでリアルな数値を出して頂いてます。

ゴールド(3,000g以上)が、268,081名様

4.8%

プラチナ(20,000g以上)が、18,135名様

0.3%

ダイヤモンド(100,000g以上)が348名様

来店1回で平均300g食べるとなると、ゴールドは10回以上

ゴールド以上は優良顧客といっても良さそうですかね。

この数値の割合をどう変えていくかが、今後の経営にインパクト与えていきそうですね。

決算資料を見ると、海外にもチカラを入れているようですが。

生き馬の目を抜くと言われる飲食業界。

あの、俺のシリーズですら現在苦境に陥ってますが、いきなりステーキさんには頑張って頂きたいですね。

ご馳走様でした。

では、また。

1.基本情報

ストーリー戦略家

慶応義塾大学大学院(MBA

マーケティング学会員

1976年宮城県生まれ東京在住

 

2.仕事概要

売上伸び悩みの会社を、オンリーワンへ変革させることによって、

幸せな経営に変える専門家


所在地〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目3番3号 G1ビル7階