行列のお店モンブランスタイルさん

話題のモンブラン屋さんに行ってきました。

 

モンブランスタイルさんです。

 

けっこうメディアでも取材されているので、ご覧頂いている方も多いかと思います。

 

我が家では、マツコの知らない世界ではじめてお目にかかりました。

 

事前にHPを確認すると、どうやら朝から整理券を配布するらしい

 

そして、過去の履歴を確認すると、9時には配布終了している。

 

んー、なるほど〜、という事で、

 

平日8時30分お店前に到着

 

既に、40人ぐらいが並んでいる

 

第一部11:50〜、第二部14:00〜、第三部16:00〜との事でした。

 

で、指定時間のちょっと前に、お店に着きます。

 

ブラックのユニフォームに身をつつんだスタッフの方へ、応対され店内へ案内されます。

 

店内に入りますと、シックな落ち着いた雰囲気の内装とBGMが出迎えます。

 

お寿司屋さんのカウンターみたいな感じでした。

 

ケーキ屋さんじゃない感じですね!

 

モンブランは、ふわふわして凄い軽い感じ

 

目の前で作られるのを観るのも楽しいです。

 

ただ店内でカフェするだけではない高揚感がありますね。

 

ほとんどのお客さんは目の前の所作に釘づけ。

 

そして、商品が完成すると、わぁ〜、とか、お〜とか

 

で、写真を撮りまして、ひと口食べてニンマリ

 

といった様子。

 

なるほどー

 

店内に入った瞬間からずっーとワクワクする感じですね。

 

まあ、普通のケーキの3倍ぐらいのお値段がしますが、これなら払ってもいいかなと感じさせるものでした。

 

コンビニでも手軽にスイーツが買える時代に、こんなお店が話題を呼ぶのもオモシロイですね。

 

では、また。

1.基本情報

ストーリー戦略家

慶応義塾大学大学院(MBA

マーケティング学会員

1976年宮城県生まれ東京在住

 

2.仕事概要

売上伸び悩みの会社を、オンリーワンへ変革させることによって、

幸せな経営に変える専門家


所在地〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目3番3号 G1ビル7階